Escudo Rojo Baronesa P. 2018 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
Ref.

Pontuação: 97 Pontos James Suckling 

PRODUTOR: BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

REGIÃO: VALLE DEL MAIPO

PAÍS: CHILE UVA: CABERNET SAUVIGNON

Assinado por Escudo Rojo, Baronesa P. homenageia a grande Baronesa Philippine de Rothschild, responsável pela expansão de Baron Philippe de Rothschild no Chile 

com os projetos Almaviva e Escudo Rojo. Blend potente e elegante, revela notas de frutas pretas maduras, especiarias, tabaco e toques de caramelo. 

COMPOSIÇÃO UVA: 76% Cabernet Sauvignon, 9% Carmenere, 5,5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc e 4,5 Syrah 

COR: Rubi intenso com reflexos violáceos 

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% 

AMADURECIMENTO: 14 meses em barricas de carvalho (65% novas) 

TEMPERATURA: 16ºC - 18ºC 

SABOR: Encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seu final é marcado por frutas pretas maduras, pimenta-preta, além de cedro, baunilha e caramelo. 

AROMA: Frutas pretas maduras, como amoras, cassis e cerejas pretas, especiarias, como pimenta-preta, além de toques de baunilha, caramelo, cedro, tabaco e avelãs.