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Vin de France Chablis 1885
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1885 Chablis 2016

Marca: Maison Halley

Produto: Vinho branco

Região: Bourgogne

Composição: 100% Chardonnay

Notas de cor: Linda cor amarelo com reflexos dourados.

Notas de degustação:

Nariz: Possui aromas discretas de frutas cítricas e flores brancas

Boca: Este é um vinho fresco e aromático, possui aromas frutadas acompanhadas por uma boa mineralidade.

Harmonização: Ideal com frutos do mar, peixes grelhados e salmão defumado.

Temperatura ótima para servir: Entre 11° e 13°C

Álcool: 12,5º

Enólogo: Denis de la Bourdonnaye


A Maison Halley foi fundada em 2008 por Olivier Halley, um amante dos vinhos e destilados, para compartilhar sua paixão. Apostou para reunir e federar um conjunto dinâmico de marcas, homens e recursos em três dos mais belos “terroirs” franceses.

Um primeiro passo desta bela aventura é alcançado em 2010, quando a Casa de Hébrard, famoso comerciante de Grands Crus Classés localizado em Bordeaux se junta ao grupo. Continuou a crescer em 2012 com a aquisição do Château Mas Neuf, localizado no extremo sul do Vale do Rhôene, na denominação Costières de Nîmes. Finalmente, em 2015, se expandiu na região da Bourgogne com a Maison Desvignes Ainé et Fils, localizada perto de Chablis, outro feudo histórico dos vinhos franceses.

A Maison Halley exerce o seu talento e know-how nestas três regiões excepcionais e históricas, que são o reflexo da experiência francesa no mundo do vinho.



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