Le Provençal - Côtes de Provence
Ref.

Produto: Vinho Rose

Região: Côtes de Provence

Composição: 40% Grenache – 25% Cinsault – 15% Carignan – 15% Syrah – 5% Mourvèdre

Notas de cor: Linda cor rosa pálido.

Notas de degustação:

Nariz: Possui aromas de pequenas frutas vermelhas (groselha, morango) e melão.

Boca: Este é um vinho rosé delicado e saboroso com um final aromático e refrescante.

Harmonização: Ideal com tábuas de frios, saladas, pratos de piquenique, peixes, carnes brancas ou “Bouillabaisse”.

Temperatura ótima para servir: Entre 12° e 16°C

Álcool: 12,5º

Enólogo: Denis de la Bourdonnaye

Maîtres Vignerons de Vidauban – Estabelecido em Vidauban em 1922, o Maîtres Vignerons de Vidauban, produzem um dos mais encantadores rosés de Provence no sopé do calcário Massif des Maures, no coração da denominação Côtes de Provence. Situado entre o azul cintilante do Mar Mediterrâneo e o último maciço dos Alpes, o Le Provençal Rosé se beneficia do clima mediterrâneo da região, ideal para o cultivo de uvas tradicionais da Provence, como Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan e Rolle O Le Provençal é um vinho rosé selecionado a partir de várias parcelas de vinhas de solos leves e arenosos e de vinhas de encosta plantadas em antigos terraços de calcário. A combinação de terroirs produz um rosé elegante e seco.

Os vinhos do Maitres Vignerons ganham cada ano prêmios em concursos de prestígio, como o Concours Général Agricole de Paris e o Mondial du Rosé.

A Maison Halley foi fundada em 2008 por Olivier Halley, um amante dos vinhos e destilados, para compartilhar sua paixão. Apostou para reunir e federar um conjunto dinâmico de marcas, homens e recursos em três dos mais belos “terroirs” franceses.

Um primeiro passo desta bela aventura é alcançado em 2010, quando a Casa de Hébrard, famoso comerciante de Grands Crus Classés localizado em Bordeaux se junta ao grupo. Continuou a crescer em 2012 com a aquisição do Château Mas Neuf, localizado no extremo sul do Vale do Rhôene, na denominação Costières de Nîmes. Finalmente, em 2015, se expandiu na região da Bourgogne com a Maison Desvignes Ainé et Fils, localizada perto de Chablis, outro feudo histórico dos vinhos franceses.

A Maison Halley exerce o seu talento e know-how nestas três regiões excepcionais e históricas, que são o reflexo da experiência francesa no mundo do vinho.